日南の恵み、こだわりの味

宮崎県日南市で水揚げされた新鮮な魚を、こだわりの甘ダレでじっくり炊き上げ、丁寧に仕上げております。

それぞれの魚の風味や食感を楽しむ

しょう油なまぶしには「節タイプ」と「くずしタイプ」があります。節タイプは、ほどよくタレの味がしみ込み、柔らかく食べやすくしあげております。くずしタイプは、しっかりまんべんなくタレの味がしみ込み、濃厚な味わいです。くずしてあるため、カットせずにそのままお召し上がりいただけます。くずしタイプは混ぜるお料理にも使いやすいです。タレが他の食材にほどよく混ざり、美味しくなります。お同じ作り方ですが、魚の種類で風味・食感に違いがあります。ぜひ魚ごとの旨味を食べ比べてお楽しみください。

美味しい食べ方

アツアツごはんにのせて

そのままごはんにのせるだけ！白いごはんがどんどん進みます。お好みでマヨネーズをかけたり、お茶漬けにするのもおすすめです。おにぎりの具材にも最適！

お好みのサラダにのせて

しっかり味がついているので、ドレッシングをかけなくてもお好きな野菜と一緒にそのまま美味しく召し上がれます。

アレンジいろいろ

他にも麺類にのせたり、コロッケのタネにまぜたり、様々なお料理にお使いいただけます。
のせるだけ、まぜるだけで手軽に美味しい一品に。

内容量

1kg(1kgあたり4~8本)

原材料名

さば(国産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、酒／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部にさば・大豆・小麦を含む)

賞味期限

製造日から６ヶ月

保存方法

高温多湿を避けて常温にて保存
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

注意事項

骨が柔らかくなるまでしっかり炊きこんでおりますので、骨ごとそのままお召し上がりいただけます。また、黒色や銀色に見える部分は魚の皮ですので、お召し上がりいただけます。